跨越海湾，探秘坡头的文化魅力

俯瞰海东。跨越海湾记者 张锋锋 摄

7月1日湛江海湾大桥免费通行以来，探秘“我要去坡头”的化魅呼声此起彼伏。这不仅是跨越海湾一次简单的出行热潮，更是探秘人们对坡头这片土地文化魅力的向往与追逐。坡头，化魅这个位于湛江湾东岸的跨越海湾城区，如一颗隐匿在岁月深处的探秘明珠，在交通便利的化魅东风下，正在揭开神秘面纱，跨越海湾向世人展示其独特而多元的探秘文化底蕴。

历史遗迹：

岁月镌刻的化魅文化印记

走进坡头，如踏入一部厚重的跨越海湾历史长卷。坐落于官渡镇麻俸村的探秘蓉镜书院，始建于晚清时期，化魅至今已有150多年历史。它气韵雍容、雄伟庄重，不仅是清代晚期粤西地区著名书院之一，更是解放战争时期重要的红色革命遗址。抗日战争时期，这里的教员、学生及村中群众百余人毅然参军作战，将个人命运与国家兴亡紧密相连，谱写了可歌可泣的英雄篇章，激励着一代又一代的坡头人。书院内的一砖一瓦、一梁一柱，都仿佛在诉说着往昔的故事，让后人得以触摸那段波澜壮阔的历史。

在官渡镇山嘴村村委会旁，20多座清代至民国初年的古宅错落分布，造型古朴，恬静安然。漫步在古宅巷道，脚下的石板路历经岁月打磨，光滑而富有质感，仿佛能感受到先辈们曾经的生活足迹。庭院里，花草点缀其中，在寂然中增添了少许生机，让人在喧嚣的现代社会中寻得一处心灵的宁静港湾。

建于元朝末年的罗侯王庙，距今已有600多年历史，它坐落在坡头区麻斜街，于2008年被批准为湛江市文物保护单位，2009年列入湛江市第二批非物质文化遗产名录，2012年列入省级第四批非物质文化遗产。

据传宋末名将罗郭佐曾在此平定海寇，壮烈牺牲，后人为纪念其英勇爱国精神，遂建此庙。广州湾时期，当地人民抗击法军侵略，也曾在此举行誓师仪式。600多年来，罗侯王庙见证了无数的历史变迁，成为了坡头人民爱国主义精神的象征，也是青少年爱国主义教育的重要基地。

民俗风情：

传承千年的文化基因

坡头的民俗文化丰富多彩，如一幅绚丽的画卷，展现着这片土地独特的魅力。每年农历正月，坡头各村都会举行隆重的游神仪式，这项延续数百年的传统民俗活动，最初是渔民祈求海上平安的祭祀活动，如今已演变为集祭祀、巡游、表演于一体的盛大民俗庆典。巡游时，队伍中八音、锣鼓、舞龙、舞狮、飘色等传统艺术形式交相辉映，热闹非凡。其中，飘色表演尤为引人注目，孩童们身着华服，站在精心设计的支架上，演绎着一个个历史故事或神话传说，仿佛灵动的空中彩绘，令人叹为观止，充分展现了坡头人民精湛的民间艺术和对美好生活的向往。

在坡头，传统节日也有着独特的庆祝方式。每逢春节、端午、中秋等节日，家家户户都会举行祭祖、包粽子、舞狮等民俗活动。渔民们还有独特的“开渔节”，当渔船浩浩荡荡驶向大海，人们怀着对大海的敬畏和对丰收的期盼，祈求风调雨顺、渔获满仓，这一习俗承载着渔民们的生活希望，也成为了坡头海洋文化的重要组成部分。

美食文化：

舌尖上的坡头记忆

坡头的美食文化同样令人难以忘怀，这里的饮食以海鲜为主，虾、蟹、鱼类应有尽有，烹饪方式多样，清蒸、白灼、咸香焗等做法，最大程度地保留了海鲜的鲜美。当地人喜食辣、酸、鲜，常用花生、香草入菜，形成了独特的风味。著名的湛江鸡，皮黄肉白，肥嫩鲜美，原汁原味；白切鸭肉质紧实，香滑可口，搭配特制的蘸料，让人回味无穷；蚝烙则以新鲜的官渡生蚝为原料，煎至外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，一口下去，满满的幸福感。这些美食不仅是坡头人的日常佳肴，更是游子们心中永远的乡愁，无论走到哪里，那熟悉的味道总能勾起他们对家乡的深深眷恋。

文化新篇：

传统与现代的交融

随着时代的发展，坡头在保留传统文化的同时，也积极拥抱现代文明，展现出蓬勃的发展活力。近年来，坡头区围绕“南三老海盐”主题，深挖海盐文化、做足盐场文章，举办“生态海盐文化季”系列文旅活动。南三岛具有海水盐分高、浅滩广阔、日晒充足的优质盐田要素，是晒海盐的黄金宝地，至今还保存着古老的海水盐场、晒制盐工艺及盐耕文化。通过举办这些活动，游客可以“零距离”感受到南三盐田风貌，体验独特的海盐文化，同时也带动了当地旅游经济的发展。

在文化设施建设方面，集图书馆、文化馆、博物馆于一体的坡头区文化中心，环境优美，为市民提供了丰富的精神文化食粮。湛江奥林匹克体育中心被誉为湛江版“鸟巢”，不仅提升了坡头的城市形象，还成为举办各类大型活动的重要场所，吸引了众多游客前来。此外，军事文化也成为坡头的一大特色，湛江军事博览园让游客可以近距离接触大国重器，开启充满互动性和趣味性的国防军事之旅。

湛江海湾大桥的免费通行，为坡头的文化发展带来了新的机遇。它就像一座桥梁，连接着坡头与外界，让更多的人有机会走进坡头，了解这里丰富的历史文化、独特的民俗风情和美味的美食文化。相信在未来，坡头将在传承与创新中，绽放出更加耀眼的文化光芒，成为人们心中向往的文化旅游胜地。

(责任编辑：休闲)