湛江：红土地上的丰收答卷

金秋九月，雷州半岛瓜果飘香，红土南渡河畔鱼虾满仓。地上的丰在徐闻县曲界镇“菠萝的收答海”，万亩菠萝田如金色地毯铺展至天际；廉江市良垌镇的湛江甘薯地里，特色作物迎来丰收；遂溪县的红土预制菜产业园内，工人们正将新鲜捕捞的地上的丰金鲳鱼加工成即食产品……

2025年中国农民丰收节来临之际，湛江大地处处洋溢着丰收的收答喜悦。最新数据显示，湛江今年上半年全市农林牧渔业总产值达529.46亿元，红土同比增长4.4%，地上的丰交出了一份农业增产、收答农民增收、湛江农村繁荣的红土亮眼答卷。

禀赋：热带沃土孕育丰饶物产

在雷州市英利镇，林永忠是一位家喻户晓的乡土专家。退休后，为圆“田园生活”的梦想，他毅然回到故乡，承包了120多亩土地，打造了属于自己的“百果园”。果园中常年实行芒果、菠萝、榴莲、菠萝蜜、凤梨、山稔等多种作物套种，同时散养着鸡鸭鹅等家禽。

“在湛江做农业的自然禀赋实在太好了！”林永忠介绍，家禽粪便经处理后成为天然有机肥，加上湛江气候、水土条件优越，使得园中的各类作物常年长势旺盛。“百果园”年产优质水果300吨，通过电商平台销往全国各地，带动周边50多户农户户年年增收。

雷州东西洋田

作为广东农业第一大市，湛江农业的丰收密码，始于得天独厚的资源禀赋与坚实的产业基础。作为广东省第一产粮大市，2024年全市粮食播种面积达426.44万亩，产量159.58万吨，占全省总产量的12.15%，实现面积、总产、单产“三增长”，单产创历史最高位。

热带作物产业则更显竞争力。2024年全市水果种植面积178.44万亩，总产量345.56万吨，其中菠萝产量占全省近九成；蔬菜种植面积255.49万亩，产量485.37万吨，均居全省第一，冬种蔬菜77%作为北运菜销往全国，销量约165万吨。

畜牧业与渔业同样势头强劲。2024年全市畜牧业总产值170.79亿元，牛、羊出栏量均居全省第一；作为“中国对虾之都”，对虾种苗产量、养殖面积、加工规模等七项指标全国第一。从粮食到果蔬，从畜禽到水产，湛江用多元化的物产筑牢了“米袋子”“菜篮子”“果盘子”的供给根基。

品牌：“湛品”实现产业价值跃升

凌晨两点，遂溪县界炮镇的渔港边，吴晓婷和弟弟刚拿完货。回到家睡不到几个小时，她又要开始准备早上的直播。这位被网友和乡亲们称为“大只婷”的新农人，凌晨三四点睡觉、六七点起床的作息时间，已经维持了好几年。

“现在我们通过直播+电商模式，将湛江农产品销往全国各地。”吴晓婷的手机屏幕上，“大只婷优选”小程序实时更新着订单数据。从2021年返乡创业时的微信朋友圈销售，到如今整合100多个“湛品”、建成日发货量突破1000单的助农平台，她的创业历程正是湛江农产品供应链升级的生动缩影。

丰收的价值，不仅在于“种得好”，更在于“卖得好”。湛江通过延伸产业链、提升附加值，让“好收成”真正变成“好收益”。全市建成现代农业产业园26个，其中国家级4个、省级22个，数量居全省前列；2024年农产品加工业产值达667.22亿元，形成饲料加工、预制菜、热带水果、蔬菜4个百亿级产业集群。

在遂溪县预制菜产业园，国联、恒兴等企业建成智能化生产线，将金鲳鱼、对虾加工成即食产品，2024年全市预制菜产值约102亿元，同比增长14.6%。徐闻菠萝除了鲜果，还推出果汁、果醋等深加工产品，使菠萝产业附加值大大提升；廉江市红橙产业园通过分级分选和精深加工，产品溢价空间水涨船高。

品牌建设与市场拓展同步发力。“湛品”品牌累计认定176个，“徐闻菠萝”“湛江金鲳鱼”入选国家级、省级农业品牌典型案例；2024年农产品网络零售额16.0亿元，同比增长39.8%，超过全省平均增速12.3个百分点。

创新：乡村运营让土地生金

作为广东省“百千万工程”首批典型村，廉江市良垌镇中塘村的田野间，现代化农机往来作业，特色番薯迎来新一轮采收季。这些个头小巧的番薯，市场售价高达每斤8元，成为村民增收的“黄金作物”。

变化的背后，离不开全国劳动模范、廉江市良垌镇中塘村党总支书记、村委会主任全王新的带领。他创新发展路径，在田间，推广水稻、番薯、番石榴等特色种植及湛江鸡生态养殖；在车间，发展农产品初加工与精深加工；在乡村，打造农耕体验、田园观光等旅游项目。

如今，新型经营主体成为湛江的带富主力。近年来，湛江市加快推动乡村运营，成立强镇富村公司41家，强村富民公司105家；培育省标杆农民合作社、省标杆家庭农场222家，居全省第二。建成全国美丽休闲乡村及省级示范点34个。2024年，全市农村集体经济总收入11.67亿元，同比增长5.9%。

如今的中塘村，从荒村摇身一变，成了岭南新农村的形象代表。“农家乐”、湿地公园、乡村民宿如雨后春笋般出现，已经成了湛江市大名鼎鼎的生态文明示范村。

让土地生金，让农民笑开颜，这就是我们的丰收梦。当前，湛江依托“百千万工程”的深入推进作为重要路径，已培育形成粮食、蔬菜、热带水果、畜牧养殖、对虾、饲料加工等多个百亿级农业产业集群，助力从传统农业大市迈向现代农业强市。

9月23日，湛江市庆祝2025年中国农民丰收节暨“湛品入湾·共享丰年”嘉年华活动即将启动。欢迎您亲临湛江这片充满希望的红土地上，见证一幅农业强、农村美、农民富的高质量发展振兴图景。

撰文：黄旭君

来源：南方农村报

(责任编辑：百科)